Η αξία των κηπευτικών   Τα κηπευτικά έχουν μικρή μέχρι ασήμαντη θερμιδική αξία. Δίνουν γύρω στις 20 – 40 θερμίδες ανά 100 γρ. Η βιολογική τους όμως αξία είναι πολύ μεγάλη λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε προστατευτικές ουσίες, που είναι οι βιταμίνες, τα…

 Η ευεξία ως τρόπος ζωής   Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία του ανθρώπου. Συμβάλλει όχι μόνο στη σωματική, αλλά και στην ψυχική μας ευεξία. Νιώθουμε ενέργεια και αντιμετωπίζουμε πιο εύκολα το έντονο, καθημερινό μας πρόγραμμα. Τα περιττά…